Naranja: Beneficios, propiedades y usos
La naranja es una fruta del género citrus de la familia de las rutáceas, el cual ha servido de alimento desde hace miles de años. Se consume generalmente en invierno.
Huevos: Propiedades y beneficios para la salud
En este artículo veremos cuáles son los beneficios, las propiedades, riesgos y contraindicaciones del huevo.
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Caqui: Beneficios para la salud, propiedades y usos
El caqui es conocido en Europa hace cientos de años, pero durante mucho tiempo solo se utilizó para la decoración. Luego de muchos años, se empezó a incluir dentro de los productos comestibles, siendo esta una excelente decisión.
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Zanahoria: Beneficios en la salud, Propiedades y usos
La zanahoria (Daucus carota) es un vegetal que pertenece a la familia de las umbelíferas. Existen varias especies, pero la más útil para el consumo es la Daucus Carota subespecie savitus, debido a que presenta mayor suavidad que las demás.
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Cuscús: Beneficios, propiedades y usos
El cuscús o cous cous es una sémola de trigo que aporta muchos beneficios en la salud. Su versión integral dispone de una composición rica en antioxidantes, con aportes en vitamina de tipo B, así como minerales que regulan el metabolismo.
Hummus: Beneficios para la salud, Propiedades y Usos
El hummus en árabe significa garbanzo, aunque muchos sostienen que su nombre original es hummus bi tahina, es decir, garbanzos y pasta de sésamo.
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Qué es la Kombucha: Beneficios, Propiedades y Riesgos
La kombucha se prepara como té tras un proceso de fermentación conocido como SCOBY, un cultivo de bacterias y levaduras, además del hongo de kombucha
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Brócoli: Propiedades y beneficios para la salud
El brócoli es muy similar a la coliflor, pero su color verde permite diferenciarlo. La planta cuenta con un tallo, sobre el cual se desarrollan las cabezas florales, que viene a ser la parte comestible. Su forma, muy llamativa, viene a ser como pequeños árboles unidos hasta formar uno más grande. También pueden estar rodeados por hojas.
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Kale: Propiedades, Beneficios en la salud y usos
Ahora bien, ¿Qué es kale? ¿Cuáles son sus propiedades? ¿Qué beneficios aporta al cuerpo? Enseguida veremos las respuestas.
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Remolacha: Beneficios, propiedades y usos
La remolacha pertenece a la familia Amaranthaceae. Este vegetal tiene diferentes presentaciones, siendo la remolacha de huerto la más común. También se le conoce como betabel o betarraga. El fruto posee la semilla que permite seguir cultivandola. Dentro de sus características resalta el pigmento de color morado, así como su sabor un tanto dulce.