Su nombre científico es Bixa Orellana, pero es más conocido como achiote, onoto, axiote y urucú. Se trata de un árbol que puede medir de 4 a 5 metros y posee grandes y vistosas flores. Sus frutos tienen forma de cápsulas velludas que contienen en su interior de 10 a 60 semillas de color rojo.
Achiote: Pará que sirve, beneficios y propiedades Leer entrada »
La mantequilla es un alimento altamente calórico, pero al mismo tiempo nutritivo. Se elabora a partir de la leche de vaca y no debe confundirse con margarina.
Mantequilla: Propiedades, beneficios y valor nutricional Leer entrada »
¿Qué son macronutrientes? ¿Qué propiedades y beneficios provee? ¿Tienen alguna contraindicación? Veamos enseguida las respuestas.
¿Qué son los macronutrientes? Propiedades, Beneficios y contraindicaciones Leer entrada »
El lichi es un fruto que se obtiene de un árbol cuyo nombre solo varía por una letra: litchi. De hecho, en algunos lugares también se conoce de esta manera al fruto. El árbol puede llegar hasta los 12 metros, en el caso de los más altos. En el caso del fruto tiene forma de corazón y la cascará, de color rojo, resulta muy dura y de aspecto áspero, pero la pulpa es suave y de color blanco.
¿Qué es el aceite de colza? ¿Cuáles son los beneficios que ofrece al cuerpo humano? A continuación veremos estos y otros detalles importantes.
Aceite de colza: Beneficios, propiedades y usos Leer entrada »
En este artículo veremos qué es el membrillo, cuáles son sus propiedades y los beneficios asociados a su consumo.
El azúcar forma parte de muchos alimentos. De hecho, la mayoría de las frutas tienen presencia de esta, siendo la caña y la remolacha las de mayor concentración. Se trata de un disacárido compuesto por glucosa y fructosa a cantidades iguales. Su fórmula química es C12H22O11.
Azúcar: propiedades, beneficios y valor nutricional Leer entrada »
¿Qué es el limón? ¿Qué beneficios aporta a nuestro organismo? ¿Hay algún riesgo al consumirlo? Veamos estos y otros detalles a continuación.
Limón: Propiedades, beneficios y valor nutricional Leer entrada »
La planta de anacardo tiene muchas características llamativas, siendo la presencia de 2 frutos en 1, una de las más
El plátano es una fruta cuya cascara es de color amarillo, y la pulpa, de color blanco o beige, es muy blanda cuando ya ha alcanzado su etapa de maduración. No posee semilla y tiene una gran cantidad de potasio, por lo que resulta muy dulce al paladar. Existe una gran variedad de plátanos, por lo que su tamaño puede variar, aunque su sabor es similar.
Plátano: Propiedades, beneficios y valor nutricional Leer entrada »
